面對人生首次斷食五日的挑戰已經準備一段時間,因為我本身有家族性遺傳高尿酸的基因,所以對於斷食過程中的尿酸指數也變成我自己會額外追蹤的項目,最主要還是多喝水,除了止饑也是避免讓身體累積尿酸的結晶石而引發痛風,為此我還特別在家裡附近的大樹藥局買了「福爾旗艦6合1測試系統FORA MD6(型號:TD-4172)」,詳細開箱內容會再分享,之所以會購入這台機器也是便於量測身體反應的數字是不是還在安全範圍內,畢竟是人生第一次,讓這個初體驗能夠既順利又安全的完成才是重點,也抱持著如果不能完成五天斷食也沒關係的態度,千萬不要逞強,因為我很了解自己好勝的心態,雖然很期盼這個任務能夠解鎖,但是安全、安全、安全還是首要考量,沒有安全就沒有一切!說到斷食最直接的就會想到不吃,這五天內除了水之外還有什麼東西是可以通過喉嚨的呢?柏格醫生給出入門的基準,不會產生熱量或是影響升糖指數的飲品基本上都可以,固體的食物當然就會自動排除,曾經我PO過柏格醫生的中文影片逐字稿「斷食可吃喝14樣飲料食物」裡就有提到可以喝的食物有:
1.MTC油
2.咖啡
3.外源酮(exogenous)也叫酮鹽
4.茶
5.電解質(礦物質)
6.益生菌
7.維生素B群
8.蘋果醋
9.纖維(小麥草汁)
10.赤藻醇糖(雖然有糖但是不影響升糖指數)
11.檸檬汁
12.氨基酸錠劑
13.海鹽
14.水
針對上述的飲品跟營養劑我有準備MTC油、電解質(礦物質)、維生素B群、蘋果醋、纖維(小麥草汁)、檸檬、海鹽等七樣,水是每天都會喝的所以沒有列入,只有水量的部分控制要喝3000cc以上來代謝尿酸,我的斷食期間所服用的時間表也大略排定
0400-0430 起床喝一杯小麥草汁300cc外加一顆魚油(不影響升糖指數)
0500-0530 運動前一杯電解質水300cc
0655-0700 量測INBODY
0700-0715 咖啡+MTC油
1000-1030 吃兩顆B群
1100-1700 水+檸檬水+蘋果醋稀釋後的水
2100-2130 小麥草汁
2200就寢前量測血糖、血酮、尿酸
上述的日程是以平日上班安排,假日的時段也差不多,而且我刻意把斷食第二天跟第三天排定在星期六、日,最主要的原因還是希望傳言中最痛苦的第三日可以放在我自己能夠安排放空的假日,真的很不舒服就睡吧!生理上的準備大致就緒,希望每日的心理狀態也可以跟上自己預判的強度,以下是我這段時間準備的營養劑:
便利商店都買得到,每粒(200毫克)成分:維生素B1 20毫克、維生素B2 15毫克、維生素B6 15毫克、維生素B12 10微克、菸鹼素20毫克、葉酸100微克、泛酸20毫克、生物素25微克、肌醇25毫克。
魚油
魚油成分標示
魚油膠囊
小麥草粉
小麥草粉成份標示
電解質粉(我選擇西瓜口味)
電解質粉成分標示
蘋果醋
蘋果醋成分標示